【ロース】阿蘇どんぐりポークしゃぶしゃぶ用

「阿蘇どんぐりポーク」しゃぶしゃぶ用のロースです。
ロースは、キメが細かいうえに程よく脂肪が付いて、豚肉の旨味が凝縮されているので、豚肉ならではの旨味を味わえます。
バラに比べるとさっぱり食べれます。
ヘルシー志向の方にはこちらがおススメです。

【内容】
・阿蘇どんぐりポークしゃぶしゃぶ用〈ロース〉 1パック 300g

◆◆◆　「阿蘇どんぐりポーク」とは　◆◆◆

イベリコ豚をヒントに試行錯誤を重ね、リーズナブルで且つ美味しい豚ができないものか？
そこで生まれたのが「阿蘇どんぐりポーク」です。
どんぐりを配合した飼料を食べ、阿蘇の湧き水を飲むことで、うま味が増し、
柔らかく臭みのないさっぱりとした肉質が特徴です。

まだ市場にはあまり出回っておらず、とても希少な豚肉でもあります。

豚肉独特の臭みが全くなく、柔らかくジューシーな肉質と、甘みさえ感じる脂とのバランスがまさに絶品。
一度「阿蘇どんぐりポーク」食べたら、虜(とりこ)になって、一般の豚肉は食べれなくなるほど。

◆◆◆　「阿蘇どんぐりポーク」の３つの特徴　◆◆◆

①旨味成分となる遊離アミノ酸が2倍以上、グルタミン酸が一般の豚肉の３倍以上と高く、大変美味しい
②脂肪融点が低く脂身があっさりし、しつこくない。
③保湿性が高く、柔らかでジューシーな肉質。

阿蘇外輪山を望む清らかな空気と水が湧き出る場所で、
肥育から製造・販売まで一貫した品質管理体制で生産された安心安全な豚肉です。

940円(内税)

特定商取引法に基づく表記（返品等）

【ロース】阿蘇どんぐりポーク しゃぶしゃぶ用

【ロース】阿蘇どんぐりポークしゃぶしゃぶ用